RAMADAN 2017 : Sembako Stabil, Kolang-Kaling Naik

Permintaan konsumen terhadap kolang-kaling tetap tinggi

Harianjogja.com, JOGJA—Harga kebutuhan pokok pada puasa hari pertama cenderung stabil. Fluktuasi harga yang tinggi justru terjadi pada bahan-bahan pembuat minuman seperti kolang-kaling.

Pedagang di Pasar Jangkang, Ngemplak, Sleman, Agustina, pada Sabtu (27/5/2017) sudah menjual kolang-kaling kualitas satu dengan harga Rp20.000 per kilogram padahal dua hari lalu dia hanya menjual Rp15.000 per kg.

Meski harga jualnya semakin naik, permintaan konsumen terhadap kolang-kaling tetap tinggi. Pada puasa hari pertama kemarin saja, sebanyak 20 kg kolang-kaling yang Agustina sediakan langsung ludes terjual. “Kebanyakan dibeli para pengusaha minuman,” ungkapnya, Sabtu.

Untuk harga kebutuhan pokok seperti minyak goreng dan gula pasir cenderung stabil, yakni Rp12.500 dan Rp13.000 per kilogram. Harga daging sapi juga stabil. Di Pasar Kranggan, salah satu pedagang, Supri, menjual dengan harga Rp120.000 untuk kualitas satu dan Rp110.000 untuk kualitas dua.