Advertisement
Pesonna Malioboro Hadirkan Pilihan Baru Pencinta Masakan Clean Food
Pesonna Hotel Malioboro Yogyakarta - Ist
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA—Bermacam masakan Indonesia mudah dijumpai di daerah yang bukan asalnya. Banyak juga masakan Indonesia dinilai dengan masakan yang terlalu berat. Bagi yang tidak suka dengan rempah yang begitu menusuk, ada inovasi masakan ringan dengan bahan ikan mahal. Di Pesonna Malioboro, kini tersedia masakan ikan kuah kuning yang rasanya segar dan sehat.
Salah satu keunggulan Ikan kuah kuning ini, selain dari sisi rasa dengan banyak rempah, ikannya di-fillet dan tanpa tulang. Pesonna Malioboro menggunakan ikan gurami yang segar, karena dibuat saat ada pemesanan. Promo ini berjalan dari Oktober hingga Desember.
Advertisement
Chef executive Pesonna Malioboro Gunawan mengatakan bila ikan gurami yang dipilih merupakan ikan pilihan. “Ikan gurami ini kami pilih yang fresh, dan untuk penyajiannya kita fillet dan kuahnya sendiri rasanya gurih dan asam, cocok dimakan saat sore,” ungkap Gunawan dalam rilisnya, Kamis (24/10).
Director Of Sales Pesonna Malioboro Luthfi Wurgan mengatakan selain ikan gurami merupakan ikan dengan klaster tinggi, rasanya juga enak. "Pastinya kita menjaga standar Pesonna Malioboro. Karena enak dan gurami juga termasuk ikan mahal, tetapi spesialnya di Pesonna kita bisa menekan harga jualnya menjadi sangat terjangkau. Masakan ini, selain tanpa santan, Hotel Pesonna bisa menekan cost tersebut dengan harga masakan Rp60.000,” ungkap dia.
Ia menjelaskan ikan gurami yang digunakan berasal dari petani ikan di Kulonprogo yang merupakan binaan dari Pegadaian.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Berita Lainnya
Berita Pilihan
- Pertamina Pastikan Pertalite di Jawa Timur Bebas Air dan Etanol
- Harga Pangan Hari Ini, Cabai Rp 40 Ribu, Bawang Merah Rp41 Ribu per Kg
- PLN UP3 Yogyakarta Siagakan Lebih dari 500 Petugas Hadapi Musim Hujan
- Kemnaker Buka 80.000 Kuota Magang Nasional Tahap 2
- Cek Harga Sembako Hari Ini, Cabai Rp39 Ribu, Telur Rp31 Ribu
Advertisement
Jadwal KRL dari Solo ke Jogja Hari Ini Selasa 4 November 2025
Advertisement
Wisata DEB Balkondes Karangrejo Borobudur Ditawarkan ke Eropa
Advertisement
Berita Populer
- Kendalikan Harga dan Inflasi, Bulog DIY Salurkan Bantuan Pangan
- Harga Emas Batangan Hari Ini Senin 3 November 2025
- Harga BBM: Bensin Turun dan Solar Naik
- DIY Inflasi 0,42 Persen, Didorong Emas dan Biaya Kuliah
- Penumpang KA Jarak Jauh Daop 6 Naik 4,01 Persen pada Oktober 2025
- Emas, Cabai, dan Beras Jadi Pendorong Utama Inflasi Oktober 2025
- Pemda Diminta Percepat Pendataan Lahan Koperasi Merah Putih
Advertisement
Advertisement



