Advertisement
Pesonna Malioboro Hadirkan Pilihan Baru Pencinta Masakan Clean Food
Pesonna Hotel Malioboro Yogyakarta - Ist
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA—Bermacam masakan Indonesia mudah dijumpai di daerah yang bukan asalnya. Banyak juga masakan Indonesia dinilai dengan masakan yang terlalu berat. Bagi yang tidak suka dengan rempah yang begitu menusuk, ada inovasi masakan ringan dengan bahan ikan mahal. Di Pesonna Malioboro, kini tersedia masakan ikan kuah kuning yang rasanya segar dan sehat.
Salah satu keunggulan Ikan kuah kuning ini, selain dari sisi rasa dengan banyak rempah, ikannya di-fillet dan tanpa tulang. Pesonna Malioboro menggunakan ikan gurami yang segar, karena dibuat saat ada pemesanan. Promo ini berjalan dari Oktober hingga Desember.
Advertisement
Chef executive Pesonna Malioboro Gunawan mengatakan bila ikan gurami yang dipilih merupakan ikan pilihan. “Ikan gurami ini kami pilih yang fresh, dan untuk penyajiannya kita fillet dan kuahnya sendiri rasanya gurih dan asam, cocok dimakan saat sore,” ungkap Gunawan dalam rilisnya, Kamis (24/10).
Director Of Sales Pesonna Malioboro Luthfi Wurgan mengatakan selain ikan gurami merupakan ikan dengan klaster tinggi, rasanya juga enak. "Pastinya kita menjaga standar Pesonna Malioboro. Karena enak dan gurami juga termasuk ikan mahal, tetapi spesialnya di Pesonna kita bisa menekan harga jualnya menjadi sangat terjangkau. Masakan ini, selain tanpa santan, Hotel Pesonna bisa menekan cost tersebut dengan harga masakan Rp60.000,” ungkap dia.
Ia menjelaskan ikan gurami yang digunakan berasal dari petani ikan di Kulonprogo yang merupakan binaan dari Pegadaian.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Bank Mandiri Prediksi Ekonomi RI Tumbuh 5,2 Persen pada 2026
Harga Pertamax dan Turbo Naik, Pertalite Tetap Rp10.000
OJK DIY Ingatkan Warga Waspadai Aktivitas Keuangan Ilegal
Pertamina Pastikan Kesiapan BBM Nataru 2025 lewat Satgas Energi
Advertisement
Penumpang Bandara Adisutjipto Tembus 118.971 hingga November 2025
RI Tak Impor Beras, Stok Bulog Capai 4 Juta Ton
Harga Emas Rabu 3 Desember 2025
Ekonom Proyeksikan Pertumbuhan Ekonomi 2026 Maksimal di 5,3 Persen
Harga Emas Antam, UBS dan Galeri24 Turun Kompak Hari Ini
Advertisement
BEI DIY Terus Dorong UMKM untuk Go Public, Begini Upayanya
PLN dan YBM Pasang Sambungan Listrik Gratis untuk Warga Sleman
KAI Kerahkan Kereta Inspeksi untuk Kesiapan Angkutan Nataru 2025/2026
Mendag Targetkan Ekspor Tumbuh 9,6 Persen pada 2029
Garuda Indonesia Pangkas Gaji Direksi 10 Persen, Efisiensi Perusahaan
Advertisement
Kunjungan Wisman Turun, Wisata Domestik Tetap Bergeliat
Berita Pilihan
Advertisement
Advertisement
KA Panoramic Kian Diminati, Jalur Selatan Jadi Primadona
Advertisement
Berita Populer
- BEI DIY Terus Dorong UMKM untuk Go Public, Begini Upayanya
- Harga Emas Antam, UBS dan Galeri24 Turun Kompak Hari Ini
- Ekonom Proyeksikan Pertumbuhan Ekonomi 2026 Maksimal di 5,3 Persen
- Harga Emas Rabu 3 Desember 2025
- RI Tak Impor Beras, Stok Bulog Capai 4 Juta Ton
- Penumpang Bandara Adisutjipto Tembus 118.971 hingga November 2025
- Pertamina Pastikan Kesiapan BBM Nataru 2025 lewat Satgas Energi
Advertisement
Advertisement
