Advertisement
PPJI Rakernas di Jogja, Tekankan Percepatan Inovasi Jasa Boga
Ketua Umum Perkumpulan Penyelenggara Jasa Boga Indonesia, Iden Gobel (dua dari kanan), dalam jumpa pers Rakernas PPJI di Jogja, Kamis (22/9/2022). - Harian Jogja - Galih Eko Kurniawan
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA—Perkumpulan Penyelenggara Jasa Boga Indonesia (PPJI) akan menggelar rapat kerja nasional yang dipusatkan di The Alana Yogyakarta Hotel & Convention Center pada 4-7 Oktober 2022.
Dalam rakernas itu, PPJI menekankan pada percepatan inovasi jasa boga yang perlu dilakukan para anggotanya dengan mengambil tema rakernas Sinergikan PPJI untuk Percepatan Inovasi Jasa Boga.
Ketua Umum PPJI Iden Gobel mengungkapkan percepatan inovasi perlu dilakukan untuk memulihkan bisnis jasa boga yang hampir tiga tahun terakhir ini terpuruk karena pandemi Covid-19.
“Sekitar 70 persen bisnis anggota PPJI bisa dikatakan terpukul sangat parah, terutama yang bergerak di lini katering pernikahan. Lewat rangkaian acara rakernas, diharapkan anggota PPJI bisa memulihkan lagi bisnisnya,” ujar Iden dalam jumpa pers di Jogja, Kamis (22/9/2022).
Dalam rangkaian acaranya, rakernas selain membahas rencana kerja, juga memberikan pelatihan-pelatihan kepada para perwakilan anggota dari tiap dewan pengurus daerah PPJI yang diundang.
Pelatihan itu seperti pemasaran lewat Tiktok, membuat makanan beku dengan teknologi tepat guna, pelatihan fotografi untuk pemasaran produk, pelaporan pajak serta kelas memasak.
Ketua DPD PPJI DIY Sri Dewi memaparkan selain agenda internal rakernas, ada rangkaian acara yang bisa dinikmati publik. Ada lomba kudapan minum teh serta lomba tumpeng kue tradisional.
“Rakernas ini juga ingin mempromosikan makanan kudapan asli Indonesia. Nantinya ada pula miniatur Candi Prambanan setinggi dua meter yang dibuat dari kudapan tradisional,” ujarnya.
BACA JUGA: Kementerian BUMN Bersama Telkom Bagikan 1000 Paket Sembako Murah di Batulicin
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
- Pemprov Jateng Serahkan Bantuan Keuangan Rp94,6 Miliar ke Pemkab Kendal
- Persis Solo Hadapi Jeonbuk Korsel dan Persebaya Surabaya di Stadion Manahan
- Pikap Pengangkut Ayam Tiba-Tiba Terbakar di Jalan Kalikebo-Cawas Trucuk Klaten
- Pengumuman, Pemesanan Tiket Kereta Api Jarak Jauh Bisa Dilakukan Sejak H-90
Advertisement
Mau Masuk Obligasi Korporasi? Perhatikan Masalah Ini
24 Pinjol Miliki Kredit Macet Tinggi, Ini yang Dilakukan OJK
Harga Gabah Masih Terus Naik, Segini Angkanya
Advertisement
BRI Salurkan Kredit Rp67,4 Triliun hingga April 2023
Satgas Waspada Investasi Tutup 6.000 Pinjol Ilegal dan Investasi Bodong
_1684235555_thumb.jpg?w=220&h=150)
Advertisement
Serangan Siber BSI Celahnya Ternyata dari Komputer yang Sudah Usang
Lebih Tinggi dari Nasional, Segini Inflasi DIY pada Mei
Harga Telur Ayam Naik Tajam, Badan Pangan Nasional Sebut Alasannya
Harga Emas 24 Karat Antam Senin 5 Juni 2023
Advertisement
Bapanas Optimistis Ketersediaan Gula Aman Selama 2023
Berita Pilihan
- Satgas Waspada Investasi Tutup 6.000 Pinjol Ilegal dan Investasi Bodong
- Serangan Siber BSI Celahnya Ternyata dari Komputer yang Sudah Usang
- Long Weekend, PHRI DIY: Kenaikan Wisatawan Tak Signifikan
- Uang yang Beredar di Indonesia pada April Capai Rp8.350,4 Triliun
- 8 Calon Dewan Komisioner OJK, Yuk Cek Profilnya di Sini
Advertisement
Advertisement
Restoran Jepang Sajikan Mi yang Lebarnya Mencapai 12 Sentimeter, Begini Cara Memakannya
Advertisement
Berita Populer
- Transaksi Pameran Perumahan REI DIY Tembus Rp50 Miliar, Rumah Harga di Bawah Rp700 Juta Laris
- Harga Gabah Masih Terus Naik, Segini Angkanya
- 24 Pinjol Miliki Kredit Macet Tinggi, Ini yang Dilakukan OJK
- Mau Masuk Obligasi Korporasi? Perhatikan Masalah Ini
- DPR dan Pemerintah Sepakat Naikkan Target Rasio Perpajakan 2024
- Kabar Gembira! Sepanjang Tahun Ini Kunjungan Turis Asing ke DIY Terus Meningkat
Advertisement
Advertisement
