Advertisement
Harga Telur Ayam Melambung Tinggi, Begini Penjelasan Distributor
Ilustrasi telur ayam. - JIBI
Advertisement
Harianjogja.com, SLEMAN—Setelah Lebaran, harga sejumlah bahan pokok (bapok) masih stabil tinggi. Terbaru, harga telur ayam di pasaran meningkat cukup signifikan.
rata-rata harga telur ayam di Sleman berkisar antara Rp31.500 - Rp32.000 per kilogram. Bahkan di pasar yang kecil harganya bisa sampai Rp33.000 per kilogram. Padahal biasanya rata-rata harga telur hanya berkisar di angka Rp27.000 per kilogram.
Advertisement
Pemilik Jogja Telur, Setiawan Santoso menerangakan pada momen Lebaran lalu harga telur anjlok dan hanya dibanderol Rp23.000 per kilogram yang merugikan peternak.
Pada momen Lebaran itu juga ayam-ayam petelur yang tidak produktif lantas dijual karena laku keras. Karena banyak ayam yang diafkir, produksi telur dari para peternak pun otomatis berkurang.
BACA JUGA: Di Bantul, Harga Cabai Rawit Hijau dan Telur Ayam Naik
"Ternyata setelah Lebaran itu permintaan [telur] untuk hajatan untuk kegiatan itu meningkat. Jadi istilahnya puasa barangnya berlebih, setelah lebaran barangnya kurang," ujarnya.
Kondisi ini ditambah dengan harga anakan ayam petelur yang naik juga harga pakan yang mahal. Sementara jika hendak membudidayakan anakan ayam petelur yang baru, ayam baru mulai produktif sekitar enam bulan setelah dipelihara. Alhasil produksi telur tidak bisa digenjot secara langsung.
Sementara itu cuaca yang buruk membuat ayam petelur yang tersisa di kandang acap kali terserang penyakit hingga menurunkan produksi sampai 10%. Beragam aspek kompleks inilah yang membuat harga telur yang ada meningkat tajam. "Sekarang harga di tingkat peternak itu sebetulnya cuma Rp27.000, tapi di pasar mengecer jadi Rp30.000 lebih," tambahnya.
Diprediksi Setiawan kondisi harga ayam tinggi ini akan berlangsung sampai akhir bulan. Bukan tanpa sebab, prediksi Setiawan ini didasari pada potensi menurutnya permintaan konsumsi tekur di akhir Mei seiring berkurangnya hajatan di masyarakat.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Berita Lainnya
Berita Pilihan
Advertisement
Advertisement
Wisata Petik Melon Gaden Diserbu Pengunjung saat Panen Perdana
Advertisement
Berita Populer
- Harga Emas UBS dan Galeri24 Kompak Turun per 7 Desember
- Cabai Rawit Naik, Mayoritas Harga Pangan Lain Turun
- Harga Pangan Meroket Jelang Nataru, Minyakita Masih di Atas HET
- Kasus Kredit Bankaltimtara, OJK Temukan Dugaan Pencatatan Palsu
- Suplai BBM dan LPG di Aceh Mulai Pulih Bertahap
- Ketersediaan BBM Shell Mulai Pulih Setelah Kesepakatan Pertamina
Advertisement
Advertisement




