Advertisement
Imlek, Pesanan Ikan Bandeng Meningkat
Advertisement
http://images.harianjogja.com/2013/02/bandeng.jpg" alt="" width="259" height="195" />INDRAMAYU –- Tidak lengkap rasanya merayakan Tahun baru Imlek tanpa ikan bandeng. Menjelang Imlek 10 Februari mendatang, pesanan bandeng mulai meningkat.
Hal ini diakui sejumlah petambak di daerah Pantura Kabupaten Indramayu, Jawa Barat.
Advertisement
“Pesanan ikan bandeng untuk sajian Imlek mulai meningkat, terutama dari Jakarta dan Bandung,” kata Parjo salah seorang petambak di Indramayu pada Selasa (5/2/2013).
Ia menambahkan, perayaan Imlek membawa berkah bagi sejumlah petambak karena mendongkrak pesanan bandeng dengan harga jual yang tinggi.
Dia mengatakan memenuhi pesanan ikan bandeng imlek keuntungannya menjanjikan dibandingan untuk kebutuhan pasar tradisional. Namun katanya butuh waktu memelihara ikan bandeng tersebut, karena ukurannya harus di atas satu kilogram.
Memelihara ikan bandeng ukuran di atas satu kilogram, menurut Parjo, petambak harus berpengalaman karena sering terancam gagal panen seperti rob, kolam tambak terendam banjir.
Sementara itu Yanto petambak lain mengaku, jelang perayaan Imlek pesanan ikan bandeng ukuran di atas satu kilogram mulai berdatangan.
“Pesanan cukup tinggi biasanya dikirim ke pasar Jakarta dan Bandung, meski untuk Indramayu dan Majalengka tetap menggairahkan,” katanya.
Go Hen Sen salah seorang keturunan Tionghoa di Kota Cirebon kepada wartawan di Cirebon, mengatakan, sajian ikan bandeng merupakan menu utama dalam perayaan tahun baru China karena dipercaya ikan tersebut membawa berkah.(Antara/ms)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.
Berita Lainnya
Berita Pilihan
- Rahasia Kongo Gumi Bertahan 1.400 Tahun Lebih
- Mensesneg: Harga BBM Belum Berubah, Warga Diminta Tak Terpengaruh Isu
- KPK: Deadline Makin Dekat Banyak Pejabat Belum Lapor Harta Kekayaan
- Aturan KBLI 2025 Terbit, Izin Usaha Makin Akurat dan Terintegrasi
- Puncak Arus Balik Lebaran 2026, Daop 6 Jogja Padat 66 Ribu Penumpang
Advertisement
Tangis Pecah Saat Jenazah Prajurit TNI Tiba di Kulonprogo
Advertisement
Advertisement
Berita Populer
Advertisement
Advertisement




