Harga Bawang Putih Terus Turun

Harga Bawang Putih Terus TurunNgadmi, 70, salah seorang pedagang di Pasar Ngawu, Playen, menata dagangannya, Rabu (5/2/2020). - Harian Jogja/Muhammad Nadhir Attamimi
14 Februari 2020 05:22 WIB Kusnul Isti Qomah Ekbis Share :

Harianjogja.com, JOGJA—Harga bawang putih menunjukkan indikasi yang baik karena terus turun. Selain itu, cabai dan bawang merah juga menunjukkan penurunan harga pada pekan kedua Februari 2020.

Kepala Bidang Perdagangan Dalam Negeri Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) DIY Yanto Apriyanton mengatakan penurunan harga tersebut disebabkan mulai lancarnya pasokan baik karena dibukanya keran impor bawang putih maupun panen di beberapa sentra tanaman cabai. "Penurunan harga bawang putih dikarenakan keran impor atau proses perizinannya sudah dibuka. Kementerian Perdagangan sudah menggelar rapat koordinasi dengan para importir dan distributor bawang putih pada Senin [10/2] lalu," kata dia, Rabu (12/2).

Yanto menjelaskan importir melalui distributor akan menyuplai bawang putih dalam jumlah besar dengan harga di tingkat distributor tidak lebih dari Rp29.000 sampai dengan Rp30.000 per kilogram (kg). Izin impor bawang putih memang sudah didesak agar harga bawang putih segera stabil. "Harga bawang putih kating turun dari Rp53.300 menjadi Rp47.700 per kg dan bawang putih sinco turun dari Rp50.300 menjadi Rp47.300 per kg," jelas dia.

Penurunan harga juga terjadi pada komoditas cabai karena sudah mulai panen di beberapa sentra cabai seperti di Kulonprogo dan Sleman. Bawang merah juga mengalami penurunan harga dari Rp27.300 menjadi Rp23.300 per kg.

Kemudian, harga cabai merah keriting turun dari Rp45.000 menjadi Rp 43.300 per kg, cabai merah besar dari Rp72.000 menjadi Rp70.300 per kg, cabai rawit merah dari Rp59.700 menjadi Rp56.700 per kg, dan cabai rawit hijau dari Rp32.000 menjadi Rp30.300 per kg. "Panen raya cabai diperkirakan akan terjadi April 2020," ujar dia.

Sementara itu, kenaikan harga hanya dialami telur ayam ras yang melebihi harga acuan yang ditetapkan pemerintah yaitu Rp23.000 per kg. Harga telur ayam ras di pasar tradisional di Jogja naik dari Rp23.700 menjadi Rp23.800 per kg. Kenaikan ini disebabkan kenaikan permintaan. Sementara harga bahan pangan lainnya terpantau stabil tinggi seperti beras, gula pasir, tepung terigu, minyak goreng, daging sapi, dan daging ayam.

Harga Komoditas Pangan

Komoditas                          Harga*

Bawang putih kating       Rp47.700

Bawang putih sinco         Rp47.300

Bawang merah                  Rp23.300

Cabai merah keriting      Rp43.300

cabai merah besar           Rp70.300

Cabai rawit merah           Rp56.700

Cabai rawit hijau               Rp30.300

Harga telur ayam ras       Rp23.800

Keterangan: *) per kg

Sumber: Disperindag DIY