Ramaikan Pameran Food & Hotel Indonesia di JIEXPO, Roti Kopi Tawarkan Makloon

Media Digital

Selasa, 25 Juli 2023 - 19:27 WIB

Arief Junianto

Ramaikan Pameran Food & Hotel Indonesia di JIEXPO, Roti Kopi Tawarkan Makloon

Stand Roti Ropi di Pameran FHI di Jakarta International Expo (JIEXPO). - Istimewa

Harianjogja.com, JOGJA—Roti Kopi atau yang biasa disebut Roti Ropi turut berpartisipasi dalam Pameran Food & Hotel Indonesia (FHI) yang digelar di Jakarta International Expo (JIEXPO) mulai 25-28 Juli 2023. Ajang tahunan ini menjadi wadah pertemuan bisnis dan pameran dagang internasional.

Di ajang FHI, stan Roti Ropi berada di Hall C3 JIEXPO, Kemayoran. Untuk informasi lebih lengkap bisa diakses melalui web rotiropi.com.

Founder Roti Ropi, Ahmad Reza Kurnia Rahman mengatakan dalam pameran ini Roti Ropi menawarkan usaha makloon adonan. Jadi buat para pengusaha bakery tidak perlu repot-repot membayar baker, tinggal pesan dan akan dikirim dalam bentuk frozen. "Cukup datang ke kami seperti apa spesifikasi yang dimau, nanti dari Roti Ropi akan memberikan penawaran dan diberikan sampel produk," ucapnya, Selasa (25/7/2023).

Biasanya, kata Reza, toko roti membuat adonan sendiri, sehingga biaya operasionalnya tinggi. Selain itu juga harus keluar ongkos biaya perawatan alat, dan lainnya. "Dengan beli adonan frozen di kami tinggal beli adonan jadi lebih efisien. Sehingga gak harus gaji baker, artinya akan lebih simpel," jelasnya.

Menurutnya dalam pemeran ini antusiasme masyarakat cukup baik. Pengunjung dari berbagai daerah seperti Bangka, dan lainnya serta ada juga dari Jogja. "Mereka yang enggak mau ribet dan repot, resto mau nambah menu roti bisa kontak ke kami, adonan mau seperti apa kami kirim frozen. Harapannya bisa kenalkan branding tentang frozen itu, jadi adonan frozen belum banyak yang tahu. Sesimpel itu bisa punya toko roti gak harus dari nol," ucap dia.

Event Director FHI 2023, Juanita Soerakoesoemah mengatakan sustainability menjadi pendekatan yang dapat diaplikasikan dalam setiap tindakan usaha untuk menciptakan bisnis yang berkelanjutan dan berdampak positif.

"Sesuai dengan tema tahun ini Counteract the Environmental Impact Through Sustainability Towards the Global Market, ajang FHI 2023 didedikasikan sebagai pameran yang sadar akan dampak lingkungan di masa depan."

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News