Peneliti Temukan Resep Membuat Es Krim Anti Meleleh
Peneliti membuat terobosan baru setelah menemukan cara untuk membuat es krim yang hampir tidak meleleh.
Ngadmi, 70, salah seorang pedagang di Pasar Ngawu, Playen, menata dagangannya, Rabu (5/2/2020)./Harian Jogja-Muhammad Nadhir Attamimi
Harianjogja.com, KULONPROGO - Harga bawang putih di Pasar Wates, Kapanewon Wates perlahan menurun. Meski begitu, pedagang mengeluhkan stok bawang putih masih sulit habis.
Salah seorang pedagang di Pasar Wates, Kapanewon Wates, Tuminem menerangkan stoknya yang ia beli seminggu lebih kemarin masih bersisa. Hal ini lantaran harga bawang putih dirasa masih tinggi di angka Rp50.000 per kilogram. Harga ini sempat turun dari lonjakannya yang mencapai Rp60.000 per kilogram.
"Saya saat kulakan kemarin ambil lima kilogram tapi belum habis," kata dia ketika ditemui Harian Jogja, Kamis (13/2/2020). Padahal dikatakannya dua minggu lalu harga bawang putih landai di harga Rp35.000 per kilogram.
Dikatakanya, minat masyarakat untuk membeli bawang putih jadi agak menurun lantaran ada lonjakan harga kemarin. Jika pun membeli, mereka mengurangi jumlahnya. "Kalau yang paham harga ya nawarnya nggak jauh-jauh, tapi ini banyak juga yang mengira harga masih Rp35.000 per kg," kata dia.
Senada dengannya, Parsiyem, 60, juga menyatakan stoknya sejak satu minggu lalu belum habis padahal hanya mengestok 5 km. Di kiosnya, bawang putih juga dihargai Rp50.000 per kilogram. "Kalau harga pas murah, cepat habis. Tapi ini agak turun juga belum habis," kata dia.
Sementara itu, selain bawang putih, harga komoditas yang turut menurun yaitu cabai rawit merah. Minggu lalu, harga komoditas ini mencapai Rp85.000/ per kilogram. Namun, saat ini harga di pasaran telah turun menjadi Rp55.000 per kilogram.
"Cabai setan turun, tapi bisa naik lagi soalnya harga pasaran kan berubah-ubah ya," kata Wasirah, salah seorang pedagang cabai di Pasar Wates.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.
Peneliti membuat terobosan baru setelah menemukan cara untuk membuat es krim yang hampir tidak meleleh.
Sembilan provinsi memperbolehkan bayar pajak kendaraan 2026 tanpa KTP pemilik lama untuk STNK tahunan kendaraan bekas.
Dishub Bantul menertibkan PKU dengan tagihan listrik membengkak hingga Rp1 juta per bulan di ratusan titik penerangan kampung.
OJK mencatat pembiayaan perbankan syariah tumbuh 9,82% menjadi Rp716,40 triliun hingga Maret 2026.
Prabowo menyebut 1.061 Koperasi Merah Putih berhasil dioperasikan dalam tujuh bulan untuk memperkuat ekonomi desa.
BPBD Temanggung memetakan 12 kecamatan rawan kekeringan pada musim kemarau 2026 dan menyiapkan distribusi air bersih.