Advertisement
Yuk, Rasakan Nasi Tumpeng Spesial ala Grage Ramayana Hotel Jogja
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA -- Nasi tumpeng merupakan salah satu makanan masyarakat Jawa. Umumnya nasi tumpeng disajikan berbentuk kerucut dan ditata bersama dengan lauk-pauknya. Biasanya nasi tumpeng disajikan pada saat kenduri atau perayaan suatu kejadian penting.
Saat ini tumpeng tidak hanya disajikan dalam tampah besar untuk dikonsumsi beramai-ramai. Agar lebih personal dan menggiurkan, nasi tumpeng disajikan lebih mini dan dibuat per porsi. Seperti yang ditawarkan oleh Grage Ramayana Hotel Jogja. Restoran ini tak henti-hentinya membuat inovasi produk.
Advertisement
Chef Grage Ramayana Hotel Jogja Taufan Dwi Laksono mengatakan nasi tumpeng yang disajikan ditempatnya bukan sembarang nasi tumpeng. Nasi tumpeng yang disiapkan sangat spesial karena disajikan untuk merayakan unniversary Grage Ramayana Hotel Jogja yang ke 15.
"Kami sajikan nasi tumpeng dengan kondimen (bahan-bahan pelengkap pada makanan) khasnya seperti kentang balado, ayam goreng, olahan tempe dan kacang," katanya di Jalan Sosrowijayan No 33 Jogja, Selasa (1/11/2022).
Nah yang spesial, lanjut pria yang akrab dipanggil Topan ini, nasi tumpeng tersebut dilengkapi dengan udang. Udang tersebut dimasak menggunakan bumbu-bumbu khas nusantara.
"Udang kami grill pakai bumbu-bumbu pelengkap, ini spesialnya. Biasanya kan nasi tumpeng pakai ayam, namun kami lengkapi dengan undang," katanya.
Nasi tumpeng tersebut, katanya, bisa dipesan setiap hari terutama selama November berkaitan dengan perayaan ulang tahun Grage Ramayana Hotel Jogja. Satu porsi nasi tumpeng seharga Rp45.000 ini bisa dinikmati oleh dua orang. "Untuk menu makanan lainnya juga masih bisa dinikmati oleh khalayak di Grage Ramayana Hotel Jogja. Apabila berkenan mencicipi bisa datang untuk (kemudian) order," katanya.
Sebelumnya, Plt GM Grage Ramayana Hotel Jogja Edi Handoko mengatakan peminat makanan tradisional di DIY cukup tinggi. Banyak menu tradisional yang disajikan di hotel tersebut. Seperti menu Sego Manten yang siap disajikan ke masyarakat. "Jadi menu-menu yang kami hadirkan untuk memenuhi kebutuhan pelanggan," katanya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Berita Lainnya
- 12 Inovasi Lolos 4 Besar Lomba Inovasi Daerah Sragen 2024, Ini Daftarnya
- Puluhan Hektare Lahan Pertanian di Lumajang Rusak Diterjang Banjir Lahar Semeru
- Di Tengah Kenaikan Tarif Cukai, Sampoerna Raih Laba Rp8,1 Triliun di 2023
- Relawan Bolone Master Deklarasi Dukung Mas Dokter Fauzan Jadi Cabup Boyolali
Berita Pilihan
- Airlangga Nilai Nilai Tukar Rupiah Lebih Baik Dibandingkan Negara Lain
- Nilai Tukar Rupiah Remuk Akibat Konflik Iran-Israel, Ini Proyeksi Ekonom
- Kadin DIY: Pelemahan Rupiah Dongkrak Ekspor Bagi yang Bahan Bakunya Lokal
- Pakar UGM Sebut Anjloknya Rupiah karena Faktor Global
- Menparekraf: Pulau Bali Belum Overtourism tapi Bali Selatan Terlihat Padat
Advertisement
Top 7 News Harianjogja.com Rabu 24 April 2024: PPDB Kelas Olahraga hingga Hasil Arsenal vs Chelsea Skor 5-0
Advertisement
Advertisement
Berita Populer
- Dorong Laju Transisi Energi, PLN Kampanyekan Kendaraan Listrik pada Peringatan Hari Bumi 2024 Jawa Tengah
- Tak Terpengaruh Konflik Iran-Israel Harga Minyak Dunia Turun
- Nilai Tukar Rupiah Remuk, DPD REI DIY: Tidak Menjadikan Bisnis Properti Kolaps
- Seusai Lebaran, Harga Bawang Merah Jadi Mahal
- Lahan Panen DIY April 2024 Diperkirakan 35.557 Hektare, Gunungkidul Terluas
- PLN Mobile Proliga 2024 Siap Digelar, Kolaborasi Dukungan Untuk Pengembangan Voli di Tanah Air
- Cuaca Tak Menentu Bikin Harga Bawang Merah Melonjak Drastis
Advertisement
Advertisement