Dapur MBG Berpotensi Tambah Volume Limbah, SPPG Wajib Penuhi Standar
KLH memperketat pengelolaan air limbah SPPG Program Makan Bergizi Gratis agar tidak mencemari lingkungan. Setiap dapur wajib memenuhi baku mutu.
Alat khusus pengangkat mengatur tumpukan karung berisi gula rafinasi di salah satu pabrik di Makassar, Sulsel, beberapa waktu lalu./Bisnis-Paulus Tandi Bone
Harianjogja.com, JAKARTA — Meski pemerintah telah mengeluarkan alokasi impor untuk tambahan pasokan, harga rata-rata gula di sejumlah wilayah masih berada di atas harga eceran tertinggi. Harga yang jauh di atas harga eceran tertinggi (HET) utamanya ditemukan di wilayah Indonesia bagian timur.
Data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) per 19 Mei 2021 menunjukkan harga tertinggi gula berada di Kalimantan Barat yakni Rp18.950 per kg, disusul dengan Papua dengan harga Rp16.850 per kg.
Sementara itu, menurut Sistem Pemantauan Pasar dan Kebutuhan Pokok Kementerian Perdagangan, harga tertinggi ditemukan di Papua Barat di angka Rp14.750 per kg dan Rp14.556 per kg di Papua.
Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Kemendag Oke Nurwan menjelaskan bahwa pemerintah telah memutuskan untuk menjamin kebutuhan gula konsumsi untuk Januari sampai Mei 2021 dengan tambahan impor gula mentah dan gula kristal putih (GKP). Volume impor gula mentah ditetapkan di angka 680.000 ton untuk 13 perusahaan.
Adapun, sampai 17 Mei, kata Oke, realisasi impor gula mentah yang dilakukan 13 perusahaan mencapai 90,74 persen dengan volume 617.000 ton. Sayangnya, beberapa perusahaan mengalami keterlambatan pemasukan yang berakibat pada terlambatnya produksi dan distribusi.
“Hal ini disebabkan karena kelangkaan kontainer dan negara asal yang melakukan kebijakan lockdown sehingga kapal tidak dapat berangkat,” ujarnya kepada Bisnis, Rabu (19/5/2021).
Ketika disinggung mengenai situasi harga di Indonesia timur yang masih tinggi, Oke mengatakan salah satu penyebabnya adalah distribusi gula dari produsen ke distributor/pedagang di tingkat eceran yang belum optimal.
Dia menyebutkan bahwa sebagian besar tambahan pasokan gula berbentuk gula mentah sehingga membutuhkan waktu untuk memproses menjadi GKP dan didistribusikan secara merata ke seluruh wilayah Indonesia.
“Dapat kami sampaikan bahwa belum semua gula penugasan terdistribusi ke konsumen, baik gula yang berasal dari gula mentah impor maupun gula kristal putih yang diimpor langsung oleh BUMN. Sampai dengan saat ini total pendistribusian baru sekitar 332.000 ton atau sekitar 40 persen,” lanjut Oke.
Untuk itu, Kemendag terus mengambil sejumlah upaya guna menurunkan harga gula di daerah yang masih berada di atas harga acuan, di antaranya dengan memfasilitasi produsen dengan dinas perdagangan seluruh Indonesia untuk mempermudah mendapatkan akses kepada distributor daerah.
Selain itu, pemerintah juga meminta agar produsen yang mendapat penugasan untuk secara masif melakukan penyaluran gula ke seluruh wilayah Indonesia.
“Kami secara intensif juga melakukan pemantauan perkembangan produksi dan distribusi ke beberapa pabrik gula, guna mempercepat penambahan pasokan gula ke pasar. Tentunya upaya-upaya percepatan penyaluran gula tersebut juga kami lakukan dalam rangka menjaga ketersediaan dan harga gula menjelang musim giling, utamanya di tingkat petani,” kata Oke.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.
Sumber : bisnis.com
Sejumlah investor menggugat Selena Gomez terkait startup kesehatan mental Wondermind. Mereka menuding ada penyesatan informasi bisnis dan menuntut pengembalian
Penyalahgunaan narkoba tidak hanya berdampak pada orang yang mengonsumsinya, tetapi juga dapat menyeret keluarga hingga lingkungan sekitar.
Polresta Cilacap mengungkap dugaan pencabulan dan persetubuhan terhadap anak dengan 24 korban selama 11 tahun. Polisi membuka posko pengaduan.
Piala AFF 2026 memasuki fase semifinal! Singapura vs Thailand dan Malaysia vs Vietnam. Thailand lolos dengan nilai sempurna, Vietnam juara Grup A. Cek jadwal le
Honor resmi luncurkan Robot Phone dengan gimbal titanium terkecil di industri. Kamera 200 MP bisa bergerak 4 arah, rekam 4K, dan punya 100 ekspresi wajib.