Stok Bulog Tinggi, Mengapa Harga Beras September Naik? Ini Penjelasan BPS

Harianjogja.com, JAKARTA— Harga beras nasional kembali meningkat pada September 2026 meskipun cadangan beras Perum Bulog berada pada level tinggi dan pemerintah masih menyalurkan bantuan pangan. Badan Pusat Statistik (BPS) mengungkap kenaikan harga tersebut terutama dipengaruhi berkurangnya pasokan beras setelah periode puncak panen raya berakhir.

Deputi Bidang Statistik Distribusi dan Jasa BPS Ateng Hartono mengatakan tekanan pasokan di tingkat hulu menjadi salah satu faktor utama yang mendorong kenaikan harga beras pada September 2026.

"Untuk kenaikan harga beras pada bulan September 2026 ini, ini terutama dipengaruhi oleh berkurangnya pasokan beras setelah berakhirnya masa puncak panen raya," ujar Ateng dalam rilis data BPS di Jakarta, Kamis (1/10/2026).

Pasokan Beras Berkurang Setelah Panen Raya

Menurut Ateng, kenaikan harga beras tidak terlepas dari siklus produksi pertanian. Setelah puncak panen raya berakhir, jumlah pasokan beras yang masuk ke rantai distribusi mulai mengalami penurunan.

Kondisi tersebut kemudian memberikan tekanan pada pasokan di tingkat hulu. Ketika beras dan gabah yang tersedia mulai terbatas, perubahan harga pada tahap awal rantai pasok dapat diteruskan hingga ke tingkat berikutnya.

Selain siklus panen, faktor cuaca turut memengaruhi kondisi pasokan. Kemarau yang lebih kering akibat fenomena El Nino membatasi aktivitas tanam petani di sejumlah sentra produksi.

"Sehingga ada pasokan gabah yang masuk ke penggilingan menjadi ada hambatan terbatas," tambahnya.

Terbatasnya pasokan gabah yang masuk ke penggilingan kemudian berdampak terhadap harga beras di tingkat penggilingan. Perubahan harga pada tingkat tersebut menjadi salah satu faktor yang kemudian mendorong harga beras hingga ke tingkat eceran.

Harga Beras Penggilingan Naik 6,04% Setahun

BPS mencatat rata-rata harga beras di tingkat penggilingan pada September 2026 mencapai Rp14.329 per kilogram. Kenaikan harga terjadi pada berbagai kualitas beras.

Secara bulanan, rata-rata harga beras di penggilingan pada September 2026 naik 0,81 persen dibandingkan bulan sebelumnya. Sementara secara tahunan, kenaikannya mencapai 6,04 persen.

"Rata-rata harga beras di penggilingan pada bulan September tahun 2026 naik 0,81% secara month-to-month-nya, dan naik 6,04% secara year-on-year-nya," paparnya.

Kenaikan paling tinggi secara tahunan tercatat pada beras kualitas premium. Harga beras premium di tingkat penggilingan naik 0,81 persen secara bulanan dan 10,52 persen secara tahunan.

Mengapa Harga Beras Tetap Naik?

Tingginya cadangan beras Perum Bulog dan penyaluran bantuan pangan tidak serta-merta menghilangkan pengaruh perubahan pasokan dari sentra produksi terhadap harga.

Pergerakan harga di tingkat penggilingan menjadi salah satu bagian penting dalam rantai pasok beras. Harga gabah dan beras pada tahap awal dapat memengaruhi harga pada tingkat berikutnya hingga sampai ke konsumen.

Dalam kondisi September 2026, pasokan dari sentra produksi mulai berkurang setelah periode puncak panen raya. Pada saat yang sama, kondisi kemarau yang lebih kering akibat El Nino turut membatasi aktivitas tanam di sejumlah wilayah produksi.

BPS mencatat kondisi tersebut ikut memberikan tekanan pada pasokan gabah yang masuk ke penggilingan. Dampaknya kemudian tercermin pada kenaikan harga beras di tingkat penggilingan selama September 2026.

 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.

Sumber : Bisnis.com