Harga Beras Diprediksi Naik Tipis di Awal 2025

Harianjogja.com, JAKARTA—Perum Bulog memprediksi harga beras merangkak naik pada awal 2025 meski  kenaikannya tidak setinggi 2024.

Direktur Supply Chain dan Pelayanan Publik Perum Bulog, Mokhamad Suyamto mengatakan kenaikan harga beras ini terjadi lantaran panen yang masih sedikit. Kendati demikian, Bulog menyebut kenaikan harga beras pada awal 2025 mendatang tidak seperti periode yang sama tahun lalu. “Ada potensi [harga beras] naik sedikit, tetapi tidak seperti Januari tahun lalu yang naiknya sangat signifikan,” kata Suyamto, Selasa (31/12/2024).

Jika melihat data historis, Suyamto menjelaskan bahwa umumnya kenaikan harga beras tertinggi terjadi pada Desember-Januari. “Februari mulai turun karena panen sudah mulai banyak,” ujar dia.

Dalam hal ketersediaan beras, Suyamto mengungkap bahwa stok beras Bulog saat ini telah mencapai sekitar 2 juta ton.

Di samping itu, dia menyampaikan bahwa saat ini Perum Bulog mulai melakukan persiapan untuk pengadaan dalam negeri. Pengadaan ini diperkirakan akan dimulai pada akhir Februari atau awal Maret, seperti penyiapan anggaran, gudang penyimpanan, dan sarana pasca panen.

Berdasarkan laman resmi Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas), Selasa, pukul 20.22 WIB, harga rata-rata nasional beras premium sedikit merangkak 0,19% menjadi Rp15.420 per kilogram di pedagang eceran.

Sementara itu, harga beras medium terpantau stabil secara rata-rata nasional di harga Rp13.470 per kilogram. Kemudian, harga rata-rata beras stabilisasi pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog turun tipis 0,08% sehingga dibanderol Rp12.480 per kilogram.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.

Sumber : JIBI/Bisnis.com