Advertisement
Peluang Ekspor Daging Ayam Terbuka Lebar, Ini Kendalanya
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA—Beberapa waktu lalu, terjadi oversupply ayam di pasaran. Untuk menangani hal tersebut, salah satu upaya yang bisa dilakukan yakni dengan pendataan dan merambah pasar ekspor.
Kepala Pusat Penanganan Isu Strategis Kementerian Perdagangan Jully Paruhum Tambunan mengungkapkan peluang ekspor ayam dari peternak dalam negeri masih terbuka lebar. Ia mengungkapkan pasar yang menjanjikan yakni Arab Saudi dan Singapura serta beberapa negara di Asia Tenggara lainnya.
Advertisement
"Misalnya di Arab Saudi, peluangnya besar karena potensi dari Indonesia yakni dua juta masyarakat kita melakukan ibadah haji dan umrah. Ini jadi peluang, daripada mereka di sana makan ayam cepat saji, lebih baik konsumsi ayam dari Indonesia sendiri," kata dia, Kamis (18/7).
Ia mengatakan daging ayam dari Indonesia memiliki karakteristik yang berbeda. Ayam di Indonesia memang lebih kecil tetapi tekstur daging lebih kenyal dan rasanya enak. Selain Arab Saudi, Singapura juga menjadi potensi tujuan ekspor. Namun, ia mengakui ekspor ke Singapura masih dikuasi Malaysia yang harga daging ayamnya lebih murah dibandingkan Indonesia.
Laju Impor
Kepala Bidang Perdagangan Dalam Negeri Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) DIY Yanto Apriyanto mengungkapkan peternak di DIY selama ini belum pernah merambah ke pasar ekspor. Pasalnya hasil produksi masih digunakan untuk memenuhi kebutuhan lokal DIY dan untuk menahan laju impor. "Selain itu harga daging ayam di luar negeri negeri lebih murah. Hal ini dipengaruhi faktor harga pangan seperti jagung. Ini jadi kendala sendiri," tutur dia.
Ia mengungkapkan pengusaha ternak ayam yang berskala besar diharapkan berusaha untuk ekspor dan merambah pasar luar negeri. Sementara, peternak kecil diharapkan jangan sampai kalah dengan pengusaha besar.
Ketua Asosiasi Peternak Ayam Yogyakarta (Apayo) Hari Wibowo pesimistis dengan ide ekspor ke luar negeri karena harga ayam di Indonesia lebih mahal. "Kecuali kalau ada cold storage dahulu baru dikirim ke luar negeri. Tetapi ya harganya pasti ditekan," jelas dia.
Selain itu, saat ini hasil produksi dari DIY juga hanya untuk memenuhi kebutuhan di DIY dan tidak bisa ke luar daerah. Pasalnya kebutuhan daerah lain sudah tercukupi dari produksi daerah itu sendiri. Hal yang lebih memungkinka yakni mengurangi impor untuk melindungi peternak lokal.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Berita Lainnya
Berita Pilihan
- Perpres 19/2024 dan Sinergi Kementerian Bakal Percepat Pengembangan Industri Gim RI
- Aturan Impor dalam Permendag Nomor 36 Ditunda
- Harga Cabai Mahal, Mendag: Indonesia Butuh Sistem Tanam yang Tidak Terpengaruh Cuaca
- Pelaku Industri Sebut Aturan Baru Kripto OJK Wujud Komitmen OJK Kembangkan Teknologi Keuangan RI
- Daop 6 Yogyakarta Batalkan 4 Perjalanan KA Imbas Banjir di Semarang
Advertisement
Sopir Ngantuk, Dua Mobil Adu Banteng di Jalan Jogja-Wonosari hingga Ringsek
Advertisement
Ribuan Wisatawan Saksikan Pawai Ogoh-Ogoh Rangkaian Hari Raya Nyepi d Badung Bali
Advertisement
Berita Populer
- Harga Beras dan Minyak Goreng Masih Tinggi di Awal Ramadan
- Optimalkan Layanan Melalui Aplikasi untuk Konsumen, Astra Motor Yogyakarta Perkenalkan Kembali Motorku X
- Perpres 19/2024 dan Sinergi Kementerian Bakal Percepat Pengembangan Industri Gim RI
- Satgas PASTI Blokir Aplikasi BBH dan Smart Wallet yang Terindikasi Melakukan Penipuan
- Bapanas Jamin Ketersediaan Stok Beras dengan Terapkan Kebijakan Ini
- Mendag Sebut Harga Telur dan Daging Ayam Masih Mahal Karena Ini
- Mendag Beri Komentar Tak Terduga Soal Migrasi TikTok-Tokopedia yang Sarat Politik
Advertisement
Advertisement